Non un mercato qualunque per fare la spesa di solo cose buone ! Nato come esperimento sta diventando una interessante tradizione. A San Pietro di Carpignano una volta al mese si prospetta l’idea di un mercato di prodotti locali che potrà ogni volta adattarsi alla natura e alla stagione.
Grazie alla Città di Quiliano ed al coordinamento di ProLocoQuiliano – Gruppo TraQQue, Slow Food Savonese, Cooperativa Agricola Valleggia e Vite in Riviera, condivise le linee guida dei mercati slow con gli operatori, si distingue al Parco di San Pietro in Carpignano a Quiliano, un “Mercato Locale” che coalizza gli operatori del territorio a “recitare” il “Buono, pulito e giusto” attraverso i prodotti agroalimentari rigorosamente stagionali e sostenibili
Una coalizione per la valorizzazione e scoperta del territorio, di cultivar locali, ricco di storia, tradizione e qualità e con la partecipazione del Gruppo Giovani Sfuso Diffuso e Associazione Tutti giù per terra per Orto Sociale.
Un messaggio di “patto di comunità” rappresentativo del loro territorio per “solo cose buone”.
Quiliano Mercato Natura: un luogo aperto dove fare la spesa, dove conoscere e stringere rapporti diretti tra produttori, consumatori, esperti e formatori, dove incontrarsi e dibattere tra saperi e interscambi virtuosi.
Uno spazio sociale in armonia con la natura e con le attività associative, formative e di promozione turistica (Slow Food Savonese, Proloco Quiliano e altre associazioni del territorio) che potranno offrire, con l’ufficio di promozione turistica della Città di Quiliano, visioni e suggerimenti su come migliorare la qualità agroalimentare, l’assetto del territorio, la sua vivibilità in un sistema di co-organizzazione e tutela aperto al turismo esperienziale, diffuso e sostenibile. Non mancheranno laboratori, degustazioni e presentazioni di prodotti locali, con qualche invitato speciale fuori porta e confini per valorizzare interscambi virtuosi e rendere il territorio aperto ad ogni “buona conoscenza ed esperienza”.
Quiliano Mercato Natura si presenta come vetrina-corners dell’agro-alimentare quilianese con vini, olio, mieli, formaggi, zafferano, birra e specialità strettamente locali, con l’idea di offrire “spazio” anche ad operatori commerciali locali desiderosi di proporre le loro specialità tradizionali che li distingue quotidianamente da decenni sul territorio. Tradizione, Qualità e Sostenibilità sono le parole chiave di Quiliano Mercato Natura per attrarre pubblico consumatore e promuovere visite alle aziende quilianesi per scoprirne percorsi e tradizioni.
Gli appuntamenti saranno mensili ad iniziare dal prossimo 11 Settembre 2021 dalle ore 9.00 alle ore 13.00, per ripetere gli incontri il 16 Ottobre, il 20 Novembre e il 18 Dicembre 2021.
Le Ditte e Associazioni di Quiliano partecipanti:
Azienda Agricola
DONATELLA BARBANO
Via Cavassuti 3 Quiliano – Uova
347/2102965 – [email protected]
Azienda Agricola
BOAGNO ELENA
Via Tecci 32 Quiliano – Miele
340/2391297 – [email protected]
Azienda Agricola
BIRRIFICIO DELL’ALTAVIA
Via G. Badano 36/1 Sassello – Birra
349/7392703 – [email protected]
Azienda Agricola
MIRESA CERRO
Via Trexenda1-Quiliano-Miele e Olio EVO
349/8544407 – [email protected]
Società Agricola
CERVARO
Via Garzi 6 Quiliano – Zafferano
349/4542459 – [email protected]
Azienda Agricola
LA MAGNOLIA ROVIASCA
Via Boscolo 6 Quiliano – Formaggi
344/2834724 – [email protected]
Azienda Agricola
INNOCENZO TURCO
Via Bertone Quiliano – vini
347/3584646 – [email protected]
Azienda Agricola
VIARZO
Via Viarzo 20 Quiliano – Vini
335/234771 – [email protected]
Coop. Agricola
VALLEGGIA
Via F.lli Cervi 2 Quiliano, ortofrutta,
Prodotti del campo, attrezzatura -consult
340/9385666 – [email protected]
Orto sociale
TUTTI GIÙ PER TERRA
Parco S. Pietro in Carpignano
Ortofrutta
338/6911712 – [email protected]
SFUSO DIFFUSO
Calice Ligure
Il Mandillo per fare la spesa
340/6354018 – [email protected]
RISTORO CAMILIA
Parco S. Pietro in Carpignano
342/3193498 – [email protected]
PROLOCO QUILIANO
Parco S. Pietro in Carpignano Quiliano
3477418914 – 3338952455
Rete di Impresa
VITE IN RIVIERA
Ortovero – Vini e Olio
0182/547127 – [email protected]
SLOW FOOD
Condotta Savonese
Parco S. pietro in Carpignano Quiliano
335/381121 – [email protected]
SLOW FOOD PRESIDIO ALBICOCCA
Parco S. Pietro in Carpignano Quiliano
335/381121 – [email protected]
CITTA’ DI QUILIANO UFF. TURISMO
Loc. Massapè 21 Quiliano
019/2000557 – [email protected]
10Tiziana Bruzzone, Mauro Gabetta e altri 8
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