Intervista all’assessore Pennestri e a Nicole Viadana che ha presentato il suo Dea Diana London Dry Gin. Tutto il programma completo
LUCIANO PARODI
“Sono stati tenuti eventi con una partecipazione soddisfacente, gli argomenti sono stati interessanti e abbiamo avuto uno scambio di crescita di conoscenza su vari aspetti della storia del territorio, dei prodotti che è un po’ la linea che vuole definire Quiliano Natura”.
A dirlo è l’assessore all’ambiente Cinzia Pennestri in merito alla terza edizione dell’evento per eccellenza per il comune di Quiliano.
“A Quiliano la natura c’è, è ancora potente, vogliamo proteggerla e con questa iniziativa siamo convinti che qualche cosa in questa direzione si possa portare” prosegue.
Ieri pomeriggio si è tenuto l’evento “Valorizzazione innovativa di un prodotto del territorio” nel quale Nicole Viadana ha presentato il suo Dea Diana London Dry Gin da foglie di vite vermentino. A seguire si è tenuta una degustazione del gin e altri cocktails base di Albicocca Valleggia e Chinotto di Savona a cura di Paolo Perozzi.
“Nel Dea Diana Gin l’economia circolare fa parte di ogni componente del gin dal prodotto interno alla bottiglia. La botanica principale sono le foglie di Vermentino, un ingrediente che sennò verrebbe scartato di conseguenza gli verrebbe data nuova vita – dice l’ideatrice e la titolare dell’impresa Nicole Viadana – L’alambicco che distilla il gin è alimentato a energia rinnovabile e la bottiglia è fatta in vetro riciclato e una volta finita può essere riutilizzata in diverse modi: abbiamo a dispozione delle lampade e stiamo lavorando alla creazione di vasi e giare”.
“Noi ci troviamo nel Golfo Dianese, a Diano Castello ed è uno dei motivi del nome, inoltre la Dea Diana è la dea protettrice delle donne e questa è un’impresa a conduzione femminile. E’ anche la dea della luna crescente che rappresenta il lasciarsi il passato alle spalle ed abbracciare un futuro luminoso”.
Questa mattina spazio nella sala consiliare a “Qui Sport – convegno e premiazione sportivi” a cura dell’assessorato allo sport in collaborazione con la Polisportiva Quiliano Asd.
IL PROSIEGUO DEL PROGRAMMA DI SETTEMBRE
Sabato 16 settembre
ore 14.30 – Piazza Costituzione
“Qui Sport – Quiliano a tutto sport, per conoscere e provare”
A cura dell’Assessorato allo Sport, in collaborazione con Polisportiva Quiliano ASD.
Ingresso libero
ore 20.30 – Sala Consiliare
“I cambiamenti climatici, la gestione del territorio, gli eventi alluvionali”
Tappa “Ignotour” con il Meteorologo Ignorante Gianfranco Saffioti.
Ingresso libero
DOMENICA 17 SETTEMBRE
ore 14.30 – Ritrovo presso il parcheggio delle 4 strade
(bivio Montagna/Roviasca)
“Sentiero 5 ponti e dintorni”
Accompagnati da Rosella Milano, guida ambientale escursionistica numero 82 Regione Liguria, associata LAGAP
Prenotazioni alla mail [email protected]
GIOVEDÌ 21 SETTEMBRE
ore 17.00 – Sala Consiliare
“Quiliano on the Road e Rapporto annuale 2022 – strategia di sviluppo sostenibile del Comune di Quiliano”
Con la partecipazione di Maurizio Gazzarri – Rete dei Comuni Sostenibili.
Ingresso libero
VENERDÌ 22 SETTEMBRE
ore 21.00 – Parco di San Pietro in Carpignano
“I ponti romani di Quiliano: storia, conservazione e valorizzazione”
A cura di Martina Traversari.
Ingresso libero
SABATO 23 SETTEMBRE
ore 20.45 – Sala Consiliare
“Celebrazione dell’ottantesimo anniversario della costituzione primo nucleo Partigiani”
Presentazione pubblicazione, a cura di A.N.P.I. Quiliano.
Ingresso libero
DOMENICA 24 SETTEMBRE
ore 10.30 – Ritrovo presso il Teccio del Tersè
“Celebrazione dell’ottantesimo anniversario della costituzione primo nucleo Partigiani”
A cura di A.N.P.I. Quiliano. Possibilità di sostare con pranzo al sacco.
MERCOLEDÌ 27 SETTEMBRE
ore 17.00 – Sala Consiliare
“Comunità del Cibo – Esperienza della Val di Vara”
Con la partecipazione di Silvano Zaccone, Presidente Consorzio “Il Cigno” e Daniela Menini, Consigliere Regionale Regione Liguria
A seguire
“Valorizzazione della biodiversità a servizio della comunità e del lavoro agricolo”
A cura di Giovanni Minuto, Direttore CeRSAA.
Ingresso libero
GIOVEDÌ 28 SETTEMBRE
ore 17.30 – Sala Consiliare
“Sentieri del quilianese – consigli e regole di comportamento per andare in sicurezza”
Con la partecipazione di Davide Mangraviti, cartografo e Roberto Guerrisi, Maresciallo Carabinieri Forestali di Savona.
Ingresso libero
SABATO 30 SETTEMBRE
ore 16.00 – Parco di San Pietro in Carpignano
“Il progetto, lo scavo e la storia”
Il punto sui lavori nel Parco archeologico di San Pietro in Carpignano.
A cura di Silvana Gavagnin (Sabap SV-IM) e Fabrizio Geltrudini (Regio IX Liguria Archeologia).
A seguire visita guidata agli scavi. Ingresso libero
dalle ore 18.00 – Parco di San Pietro in Carpignano
“Balla con gli Elfi “ Inaugurazione nuova gestione del Parco e della Locanda
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